Bourgueil

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Bienvenue au royaume du Cabernet franc, cépage donnant aux vins une structure tannique élégante et une belle puissance aromatique avec un fruité très présent, ce qui le rend plaisant dès le premier coup de nez. Bien vinifié, il fait des vins digestes, raffinés, avec une bonne capacité de vieillissement. La...
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Cabernet d’Anjou

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Le cabernet d’Anjou est un vin rosé doté d’une finesse aromatique perceptible au nez. Il exprime en bouche des notes de fruits rouges telles que la fraise, la framboise ou encore la groseille, mais aussi des fruits exotiques. Cette richesse aromatique révèle le caractère gourmand du vin. Son élaboration le...
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Chinon

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L’appellation d’origine protégée Chinon est la plus importante des vins rouges du Val de Loire, sa production moyenne est de 15 millions de bouteilles. Les vins de Chinon sont à la fois fins et puissants, vifs et structurés. Chinon incarne la culture du partage, de la convivialité et de la joie de vivre grâce à...
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Coteaux du Layon

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L’appellation Coteaux du layon est connue grâce à ses vins moelleux et liquoreux, la richesse aromatique se décline à l’infini grâce à la délicatesse du cépage : le chenin. L’aire d’appellation s’étend sur 27 communes bordant le Layon, petit affluent de la Loire. Comme pour toutes les visites que...
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Cour-Cheverny

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Cette appellation se situe non loin de la ville royale de Blois, en Sologne. Les vins blancs jouissent d’une réputation qui n’est plus à faire et réserve chaque année de belles surprises. Comme pour toutes les visites que nous organisons, la visite et dégustation sera faite par le vigneron en personne qui...
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Muscadet

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Le Muscadet est un vin blanc qui se vinifie à base du cépage melon de Bourgogne. La récolte s’effectue à pleine maturité des raisins. La vinification particulière en fait un vin complexe, gras, qui offre une palette d’arômes très nuancés. Le climat frais de cette partie ouest permet de produire un vin...
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Pouilly Fumé

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Le vignoble de Pouilly a connu un grand essor depuis l’époque gallo-romaine. En 1937 il obtient l’appellation Pouilly-fumé qui lui confère une notoriété croissante à travers le monde. Le vin est exclusivement conçu à base du cépage sauvignon blanc, ce qui lui donne cette notion du fumé et le rend...
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Sancerre

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L’appellation d’origine protégée Sancerre s’étend sur 2800 hectares regroupant 14 communes sur la rive droite de la Loire, dans l’aire naturelle des collines du Sancerrois. Les collines épargnent les terroirs de la pluie et du vent, ce qui rend le raisin plus mature. L’AOP élaborée à base du cépage...
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Saumur Brut

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Les conditions idéales pour la production de vins de fines bulles sont réunies dans le Saumurois grâce aux caves d’élevages creusées dans le côteau de tuffeau. La variabilité des sols et des climats nuancés explique l’expression des divers cépages au sein de l’appellation. Comme pour toutes les visites que...
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Touraine Chenonceaux

Disponible
Cette appellation se situe à proximité du Château de Chenonceau qui porte le même nom mais sans X; elle s’étend sur 27 communes qui produisent des vins dont la réputation ne cesse de croître d’année en année. La visite et dégustation sera faite par le vigneron en personne qui vous ouvrira les portes...
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Vouvray

Disponible
Issu du cépage Chenin blanc, le Vouvray peut être vinifié de plusieurs manières, toutes plus délicates les unes que les autres. Pétillant, tranquille sec, tendre ou moelleux selon la quantité de sucres naturels récoltés, une de ses caractéristiques est sa couleur or et la brillance de sa robe, qui le distingue...
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